千日前道具屋筋商店街にある「和田厨房」では、料理道具・厨房道具なら何でもそろいます。

餅つきをしてた際よくお伺いする話がお餅の中に木くずが入ったということを聞きます。なぜ木くずが入るかといえば杵で臼のフチをたたくため、杵がささくれだちお餅の中に木くずが入ります。プラスチック杵は木くずが入ることをおさえ衛生面に優れております。
保管の際は必ず太陽のあたらないところで保管してください。劣化する可能性があります。