アイスクリーム(ジェラートマシン) TGM-800タイジ・カルピジャーニを扱う厨房機器の専門店

千日前道具屋筋商店街にある「和田厨房」では、料理道具・厨房道具なら何でもそろいます。
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■卓上横型アイスクリームフリーザー LABO8/12

カルピジャーニはイタリアのメーカーでジェラート・アイスクリームの機械において、世界一のシェアを誇るメーカーです。一回の仕込み量は約3.0Lで、製造時間は約10分です。カルピジャーニ特許のHOM自動硬さ調節システムより、本場イタリアのジェラートの硬さが実現可能です。

寸法 W365×D715×H660mm
電気 3φ200V 1.7kw 
1時間あたりの製造能力16L/h(リッター)
1時間あたりの投入ミックス量12kg/h(キログラム)
 
   
商品名:卓上アイスクリームフリーザー LABO8/12J
商品番号:ot-005
販売価格:お問い合わせください。
 
 
 
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